作り方

1. キュウリを３等分にカットし、手で叩いてほぐす。
2. フライパンにごま油とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で火にかけ、香りが出たらキュウリをさっと炒め塩、黒胡椒を振る 。