作り方

1. 海老3分の2を細かく刻み、残りは食感を残すのにざく切りする。
2. ボールにすべての材料を入れてよく混ぜ練る。
   ※水分が出る時は、粉を多めに利用するとまとまりやすい。
3. フライパン中温で、オイルを入れて10個分で平たく両面を焼き付ける。