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日本盛酒米づくりプロジェクト 美味しいお酒を求めて

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第10回目 黄金の輝き

投稿日 2016.10.14

山田錦栽培の様子をお伝えするレポートの第10回目をお届けします。

田植えから早いもので約120日がたち、9月から10月にかけ、たて続けにやってきた台風にも耐え、黄金色に輝く稲穂が田んぼ一面に広がっています!!
稲穂が大分ななめになっていますが、これは台風でななめになったわけではなく、山田錦ならではの風景なんです。ご存知の方も多いかと思いますが、山田錦の背丈は他の稲と比べて格段に高いので、稲が成長するとともに湾曲して倒れてしまいます。
そんな稲穂を守るために、イノシシ対策で電気策を設置したり、定期的に草刈りをしたりと、大忙しの日々でしたが、いよいよ次回は稲刈りです!!

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第12回目仕込み
2017.02.16 >>記事を見る
第11回目稲刈り
2016.11.01 >>記事を見る
第10回目黄金の輝き
2016.10.14 >>記事を見る
第9回目米の花が咲きました
2016.09.13 >>記事を見る
第8回目中干しと半夏生の花
2016.08.24 >>記事を見る
第7回目のびのびと成長する稲
2016.07.28 >>記事を見る
第6回目田植えをしました
2016.07.05 >>記事を見る
第5回目田植えの準備をしました
2016.06.24 >>記事を見る
第4回目代かき(しろかき)をしました
2016.06.17 >>記事を見る
第3回目草刈りをしました
2016.05.31 >>記事を見る
第2回目育苗をしました
2016.05.24 >>記事を見る
第1回目播種(はしゅ)をしました
2016.05.20 >>記事を見る

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